도파민과 세로토닌이 생성되는 Biopterin 회로에 관해서 알아보겠습니다. 단백질이 소화가 되어서 트립토판이라는 아미노산이 만들어지고 AADC 유전자와 비타민 B6가 cofactor의 도움을 받아 5-htp 변환되고 세로토닌이 생성됩니다. 그 후 메티오닌(methionine cycle) 회로에서 만들어진 SEMe와 비타민 D의 도움으로 좋은 수면을 하게 하고 글루타티온보다 훨씬 강력한 항산화 작용을 하는 멜라토닌 호르몬이 만들어집니다. 섭취된 단백질로부터 티로신(tyrosine)이라는 아미노산이 생성되고 마찬가지로 AADC 유전자와 비타민 B6 도움으로 L dopa로 변환한 후에 도파민이 만들어지는 데 그것의 전구체가 페닐알라민(phenylalamin)입니다. 전구체 페닐알라민(phenylalamin)..