FUT2 유전자가 잘 발현되는 분비자와 FUT2 SNPs를 갖은 비분비자들이 비타민 B12를 보충하기 위한 방법을 알아보겠습니다.
장뇌축의 정상 가동을 위해서 메틸코발라민과 마이토콘드리아 활동을 위해 아데노실 코발라민을 복용해야 하는데, SNPs가 있다면 장내 점액이 없기 때문에 아무리 잘 섭취한다 해도 결국 그대로 배출되므로 장을 거치는 경구 복용이 아니라 설하 복용을 해야 합니다. 혀밑에서 빠르게 녹아서 바로 흡수되는 맛있는 제품을 선택하면 됩니다.
그리고 앞에서 말한 대로 꼭 라이신을 하루 1g 정도 복용해야 합니다.
그리고 아주 중요한 것이 프리바이오틱스와 유산균입니다.
비타민 b12를 생산하는 유산균을 프리바이오틱스와 함께 계속 보용해야 합니다. 루테리(l.reuteri)는 장뇌축 연구하는 거의 모든 학자들이 추천하는 균주입니다. 그중에서도 바이오가이아(BioGaia) 제품은 락토프리이기 때문에, 유제품 알레르기가 있거나 히스타민 과민증, 장누수가 있다면 락토오스가 들어간 모든 유제품을 제한해야 하므로 이 제품은 안전합니다.
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정말 강하고 좋은 균주인 플란타럼(L. Plantarum)은 김치에 가장 많이 들어있는 유산균주입니다. L. Plantarum LZ 95는 메틸코발라민과 아데노실 코발라민 둘 다 생산하고 L. Plantarum CY2는 아데노실 코발라민을 생산합니다. 김치가 익기 시작해서 시어지기 전까지가 플란타럼이 가장 많고 시어지기 시작하면 이 균주는 사라집니다. 고춧가루를 넣지 않은 물김치나 백김치에서 가장 좋은 플란타넘 균주가 만들어집니다.
그리고 새크로마이어스 보울라르디(S. boulardii)는 헬리코박터, 칸디다, 장누수 편에서도 언급한 이스트입니다. 이 이스트는 비타민 b12도 잘 생산합니다.
혹시 히스타민 제거 다이어트 중이거나 정신적인 증상까지 있다면 플란타럼(L. Plantarum)도 영양제로 복용하고, 람노서스 GG(l. rhamnosus GG)를 더해야 합니다. 람노서스와 보울라르디는 크론병 환자에게도 아주 효과적입니다.
그리고 흙에서 가져 유산균주도 중요한데, B. coagulans (MTCC 5856), B. clausii (MTCC 5980), B. subtilis (MTCC 5981)가 필요합니다. 이 세 가지 중 한 가지만이라도 들어있는 제품을 복용해야 합니다. 특히 항생제 복용을 했다면 이런 균주를 일주일 정도는 메가도즈 해서 장을 회복을 합니다. 이 균주들은 항생제로 망가진 장내 세균 불균형을 회복하는 데 탁월한 균주들입니다.
그리고 한국에서는 보통 FOS나 이눌린만 프리바이오틱스로 사용하는 데, XOS, GOS, MOS를 비타민 b12를 만드는 유산균이 더 좋아합니다. 이런 흙 유래 유산균과 프리바이오틱스가 적절히 조합된 Jarrow formulas 제품을 추천합니다.
정리하면, FUT2 SNPs가 있으면
1. 점액 분비를 못하게 되어 비타민 b12 결핍을 야기합니다.
2. 비타민 b12는 식물에는 거의 들어있지 않으니까 꼭 동물성 단백질을 섭취하고
3. 섭취한 단백질에서 비타민 b12를 잘 흡수할 수 있게 HCL과 BILE 포함된 소화 효소와
4. 라이신과 유기농 야채도 챙겨 먹고
5. 비타민 B12를 잘 생산하는 유산균과 그 유산균주의 먹이인 프리바이오틱스도 복용하고
6. 메틸코발라민과 아데노슬코발라민을 혀밑에서 녹이는 제품으로 복용하고
7. 그래도 몸이 회복이 안되면 하이드록소 코발라민(hydroxocobalamin)을 주사로 맞든 지, 설하제품으로 복용하면 됩니다.
늘 먹던 거에 조금만 보충하거나 제형을 바꾸면 치유 효과를 금방 느낄 수 있습니다. 이런 방법을 활용하면 유전자 변이가 있더라도 장누수 증후군은 완치는 아니더라도 SIBO로 악화되거나 자가면역증으로 가는 것은 막을 수 있고 전혀 불편하지 않게 살아갈 수 있습니다.
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