메틸레이션 회로를 이해하려면 엽산의 활용과 회로 내의 다르게 작용하는 엽산(folate, folinic acid, methylfolate와 folic acid)의 기능을 이해하여야 합니다. 인공적인 엽산과 식이로 얻는 엽산의 다른 점과 활용에 관해서 알아볼까요? 메틸레이션(methylation)은 모든 감정과 대사과정의 연결고리입니다. 이것이 제대로 돌아가지 않으면 신체적인 문제와 동시에 정신적 문제가 같이 발생합니다. 인체 건강을 유지하는 중요한 회로로서 행복감을 느낀다거나 어떤 일에 집중할 수 있다 그러나 의욕을 느끼는 것 조차도 이것을 의해서 좌지우지되고 신경계와 해독 체제, 유전자 발현을 시키기도 하고 억제하기도 합니다 이 회로에 문제가 생기면 알러지질환, 근육이 약화되고 탈모, 골다공증, 심혈관..
